Cervejeiros de Blumenau e região pedem Oktoberfest apenas com marcas locais 2hkb
Demanda é que marcas regionais sejam celebradas na maior festa da cidade 5o572c
Por Cristóvão Vieira- 08/02/2023
- 19:33
Lideranças do Médio Vale se reuniram no Restaurante Vila Germânica na noite desta quarta-feira, 8, para conhecer o Movimento Oktober Artesanal. A demanda do Sindicato das Indústrias de Bebidas do Estado de Santa Catarina (Sindibebidas) e da Associação Vale da Cerveja é que os produtores locais sejam a estrela da festa.
Com o mote “nossa festa, nossa cerveja”, Daniel Reginatto, presidente do sindicato e diretor da Cervejaria Container, afirma que a capacidade de que as empresas da região deem conta da festa já foi “matematicamente comprovada”.
“Através dos anos criou-se um mito que as cervejarias artesanais não conseguiriam nunca fazer a Oktoberfest. Nós estamos aqui para provar o contrário. Estamos plenamente maduros e preparados para que isso ocorra há dois anos”, ressalta.
Ele ainda comentou a preocupação da prefeitura em perder receita com a Oktoberfest Blumenau, mas afirmou que essa questão não faz sentido para o grupo. Uma proposta formal foi entregue ao município. Outras 35 entidades apoiam o movimento.
“Entregamos dois modelos de festas diferentes e em nenhum deles haveria perda de receita ou lucro. A decisão agora é política. Estamos prontos e comprovamos que temos capacidade de produção e econômica”, enfatizou.
Segundo ele, apesar de a cervejaria oficial da festa (atualmente a Spaten) entrar com um capital na festa, as cervejarias oficiais conseguiriam cobrir o valor. O montante é de R$ 2,5 milhões a R$ 3 milhões.
“Hoje as cervejarias artesanais com oito pontos na festa é responsável por 40 a 50% da venda. Isso é uma receita muito grande para apenas oito dos 25 pontos de chope. Matematicamente, conseguiríamos pagar a entrada e mais a decoração da festa e o boulevard que se pretende construir”, afirma Daniel.
O presidente do sindicato ainda aguarda a retomada do diálogo com a prefeitura após a apresentação da proposta.
De acordo com a última pesquisa realizada pelo Vale da Cerveja, a região tem cerca de 30 cervejarias artesanais. Apenas as 18 associadas à entidade produzem, juntas, 1,6 milhão de litros ao mês, com capacidade produtiva rapidamente ampliada por uma demanda sazonal como a Oktoberfest. São 274 medalhas em concursos nacionais e internacionais e 56 estilos produzidos.
Valmir Zanetti, presidente da associação, diz que o evento representa uma grande vitória para o setor. “É inédito que tantas entidades tenham se reunido para entender um pleito que parte das cervejarias, mas impacta de forma evidente toda a população através do desenvolvimento econômico e do turismo o ano inteiro”, comenta.
Colaborou Alice Kienen
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