Divulgação
Prêmio Queijo Brasil terá 108 jurados de 15 estados brasileiros em Blumenau 592a1d
Eles avaliarão mais de 1,5 mil amostras
Um time de 108 especialistas composto por queijistas, chefs, técnicos, pesquisadores e professores avaliarão mais de 1,5 mil amostras durante o prêmio Queijo Brasil, que acontece em Blumenau nos dias 9 e 10 de julho, no Parque Vila Germânica.
Os especialistas vêm de todos os cantos do país: Bahia, Ceará, Distrito Federal, Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso, Paraíba, Pernambuco, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, São Paulo, Santa Catarina e Tocantins.
O coordenador técnico, Falco Bonfadini, e o diretor do prêmio Queijo Brasil, Bruno Cabral, explicam que as primeiras horas de programação são dedicadas a um alinhamento entre todos os participantes.
“Um dos nossos grandes objetivos, além de reconhecer quem faz um trabalho dentro do mercado brasileiro de queijos, é estimular o crescimento do setor, através de análises precisas e construtivas para a melhoria dos produtos”, comenta Falco.
Programação do prêmio Queijo Brasil 4k2z2l
A partir do dia 11, a programação do prêmio abre para o público, que terá o a alguns produtos em uma feira gastronômica, com mais de 70 expositores.
Além de queijarias de todo o Brasil, os visitantes poderão degustar cervejas, vinhos e outros produtos artesanais. Uma programação de oficinas e cursos também estará disponível. Para conferir os produtos, faça sua inscrição aqui.
Todas as informações completas para a programação estão no site do prêmio Queijo Brasil.
Leia também:
1. URGENTE – Homem que assassinou vendedor de paçocas em Blumenau é condenado; confira pena
2. “O evento veio para ficar”; mais de 10 mil pessoas aram pelo forró com chopp em Pomerode
3. Confira quantidade de maconha fixada pelo STF para diferenciar usuário de traficante no Brasil
4. VÍDEO – A rua XV se chamava Rua da Linguiça? André do Blumencast relembra mito de Blumenau com Sargento Junkes
5. Blumenau vai receber projeto de exposição de reciclagem transformada em arte
Veja agora mesmo! h1n30
A loja toda de ressaca: Rafa Muller conta histórias da época em que trabalhou com Sargento Junkes: